صنيه اوراك بالخضار جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. بحب الطبخ
- كيلو اوراك دجاج مخليه
- 1 لتر مرقه دجاج
- ورق لورا وحبهان وملح وفلفل وأي بهارات
- 2 ثمره بطاطس مقطعه حلقات
- 2 ثمره بصل حلقات
- 2 ثمره طماطم حلقات
- 1 ثمره فلفل اخضر حلقات
- 2 ثمره كوسه حلقات
- 2 ثمره جزر حلقات
-
1
نغسل اواراك الدجاج جيدا .
-
2
نخلط البهارات والملح والفلفل بالمرقه و نظبط الطعم
-
3
تحضر طاجن او صنيه بايركس ونرص فيها الخضار كله
-
4
ونضع الدجاج ع الوجه ونغمرها بالمرقه
-
5
توضع ع النار لمده 17 دقيقه ثم في الفرن 10 دقائق لتحمر